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Sonntag, 1. April 2012

Da sind Perlen in meinem Getränk …

… Und das ist der neuste Trend in Europa: Bubble Tea. Ein Getränk auf Tee-Basis und dazu lustige Perlen, die man über einen Strohhalm mit aufsaugt. Doch Perle ist nicht gleich Perle, denn man muss zwischen Tapiokaperlen und Popping Boba (Bubbling Boba) unterscheiden. Klingt komisch, ist aber ein ganz einfacher Unterschied. Die Tapiokaperlen kann man mit Gummibärchen vergleichen und die Popping Boba “zerplatzen” im Mund und haben eine fruchtige Füllung.

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